На разогретом кокосовом масле обжарить мелко нарезанный лук и натертую на терке морковь, выставив программу “Обжарка”.
Картофель нарезать небольшими кубиками и выложить в чашу медленноварки.
Пшено залить водой и в небольшой кастрюльке варить в течение 2-х минут после закипания. Далее крупу хорошо промыть и выложить в чашу.
Рыбу измельчить и переложить в чашу, удалив крупные кости.
Налить в чашу воду и довести суп до кипения.
Выставить программу Slow Cook High, добавить соль, перец и готовить суп в течение часа.