С вечера выложить в мультиварку половину домашнего петушка, очищенную морковь, вымытый и неочищенный лук. Посолить, поперчить, залить водой до верхней риски и выставить программу “Тушение” на 4 часа. Далее мультиварка выключится и включится режим подогрева.

Картофель нарезать небольшими кубиками, морковь нашинковать тонкой соломкой. Выложить овощи в чашу мультиварки и залить процеженным бульоном. Выставить программу “Тушение” на один час.

За 10 минут до окончания приготовления супа добавить мелко нарезанный лук, нарезанный мелкими кубиками болгарский перец и измельченное мясо петушка.

При подаче суп посыпать измельченным укропом.