Кукурузу вымыть и сложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Затем добавить соль, молоко и сливочное масло, накрыть кукурузу плоской тарелкой и убавить огонь.

Если кукуруза сахарная, то варить ее в течение 20-25 минут, а если кукуруза обычная, то варить ее нужно в течение двух часов. Готовность кукурузы проверить при  помощи вилки.

Готовую кукурузу переложить на блюдо и подать к столу.