Овощи отварить и натереть на терке в отдельные емкости.

Яблоко очистить. Натереть на терке.

Сельдь почистить. Филе сельди нарезать мелкими кубиками.

В форму выложить слой картофеля. Смазать майонезом и выложить кубики сельди.

Сверху посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Выложить слой моркови. Смазать майонезом.

Выложить яблоко. Смазать майонезом.

Выложить слой свеклы.

Аккуратно снять форму. Украсить по вкусу.