Вкусные пирожки с необычной картофельной начинкой.
Вкусные пирожки с необычной картофельной начинкой.
В ведерко хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар, растительное масло, просеять муку, выложить дрожжи и выставить программу “Тесто”. Через 1-50 тесто будет готово.
Сварить куриную грудку и картофель.
Сливочное масло растопить и обжарить на нем в течение 1-2 минут мелко порезанные зеленый лук и укроп.
Картофель растолочь картофелемялкой, добавить подготовленную зелень и яйцо. Перемешать. Филе пропустить через мясорубку, соединить с картофельным пюре, посолить, поперчить, перемешать и остудить.
Разделить тесто на небольшие шарики, раскатать их в лепешку, выложить одну столовую ложку начинки и сформировать пирожок.
Пирожки выложить в чашу мультиварки, дать отдохнуть в течение 15 минут, смазать взбитым вилкой яйцом и выставить программу “Духовка”3 уровень на 25 минут.
Готовые пирожки переложить на решетку и остудить. Затем пирожки выложить на блюдо и подать к столу.