Очень вкусные котлеты без хлеба и муки придутся по вкусу всем, кто придерживается диеты. А если их приготовить на пару, то есть их можно даже на ужин.
Очень вкусные котлеты без хлеба и муки придутся по вкусу всем, кто придерживается диеты. А если их приготовить на пару, то есть их можно даже на ужин.
Яйцо вылить в миску, разболтать, влить молоко, добавить соль, перец и паприку. Размешать и всыпать геркулес. Все перемешать и отставить на 25-30 минут.
Перекрутить мясо в фарш. Добавить геркулесовую смесь. Перемешать.
Разогреть на сковороде растительное масло, мокрыми руками сформировать котлеты и обжарить их с двух сторон до румяной корочки.