На сковородке разогреть растительное масло и обжарить куски свинины с обеих сторон до румяной корочки.
В чашу мультиварки выложить нарезанный крупными кусками картофель, сверху на мясо выложить подготовленную свинину, посолить, добавить приправу для мяса.
На сковороде на оставшемся жире обжарить мелко нарезанный лук, натертую на терке морковь, нарезанный кубиками болгарский перец и томаты в собственном соку. Полученным маринадом залить мясо, посолить, выложить лаврушку и добавить 1 литр горячей воды. Выставить программу “Тушение” на 1,5 часа.