Вкусный вишневый алкогольный напиток, хотя и готовится очень долго.
Вкусный вишневый алкогольный напиток, хотя и готовится очень долго.
Вишню засыпать в банку и пересыпать сахаром. Завязать горлышко банки двойным слоем марли и выставить на солнце на 5-6 недель. За это время вишня должна перебродить.
Получившийся сок слить в баночку, закрыть крышкой и поставить в холодильник.
В банку с вишней влить водку, закрыть крышкой и поставить в темное место на 2 месяца.
Процедить вишню, смешать водку с вишневым соком из холодильника, профильтровать, закрыть крышкой и оставить на 5-6 месяцев.