Вкусная и легкая в приготовлении запеканка.
Вкусная и легкая в приготовлении запеканка.
На разогретом растительном масле обжарить мелко нарезанную луковицу и натертую на терке морковь. Затем добавить фарш и обжарить все вместе до готовности фарша. Посолить, поперчить, перемешать и готовить еще в течение одной минуты.
Картофель отварить до готовности, посолить, растолочь картофелемялкой, добавить сливочное масло и молоко. Перемешать.
Смешать сметану с яйцом, посолить.
В формы для запекания выложить 3 ложки фарша, сверху прикрыть картофельным пюре и залить сметанной заливкой.
Формы поставить на решетку в печь Delimano 3D, выставить программу Bake 180°C на 15 минут.
Готовую запеканку сразу подать к столу.