Хороший и вкусный рецепт сытного ужина – запеканка картофельная с фаршем, сыром и куриным бульоном.
Хороший и вкусный рецепт сытного ужина – запеканка картофельная с фаршем, сыром и куриным бульоном.
Картофель нарезать тонкими ломтиками. Выложить его в форму для запекания, посолить, сбрызнуть растительным маслом.
Пропустить мясо с луком через мясорубку, посолить, поперчить и выложить фарш на картофель.
Залить фарш куриным бульоном.
Сыр натереть на терке и посыпать им фарш. Добавить майонез.
Запеканку поставить в разогретую до 180°C на 1-10 минут.
Как только появится румяная корочка на запеканке, форму достать из духовки и подать к столу.