Сливочное масло натереть на терке, добавить оба вида сахара и взбить миксером до пышности. Затем, не переставая взбивать, добавить по одному яйца. Взбить все до увеличения теста в объеме в три раза.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать некрупными кусочками. Яблоки смешать с тестом.
Противень застелить пекарской бумагой, вылить тесто с яблоками и разровнять при помощи лопатки. При помощи столовой ложки выложить ореховую пасту.
Противень поставить в разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
Готовый пирог переложить вместе с бумагой на решетку или деревянную поверхность, остудить и нарезать на порционные кусочки.