Вкусный концентрированный напиток.
Вкусный концентрированный напиток.
В кастрюлю налить воду и высыпать промытые листья малины, черной смородины и вишни. Высыпать ягоды красной и черной смородины.
Довести содержимое кастрюли до кипения и варить на медленном огне в течение 15-20 минут.
Процедить отвар через дуршлаг, добавить сахар, хорошо размешать и залить в простерилизованные банки. Закатать банки крышками и перевернуть кверху дном. Накрыть банки одеялом и оставить на 12 часов. Затем одеяло снять и остудить банки при комнатной температуре.
Употреблять напиток, разбавляя водой или добавляя в чай.