Кулинарный рецепт классического винегрета я знаю с детства, так как в моей семье эта еда часто присутствовала на столе. Винегрет иногда спасает семейный ужин, когда после работы нет возможности что-то готовить. Главное, заранее отварить овощи.
Кулинарный рецепт классического винегрета я знаю с детства, так как в моей семье эта еда часто присутствовала на столе. Винегрет иногда спасает семейный ужин, когда после работы нет возможности что-то готовить. Главное, заранее отварить овощи.
Картофель, морковь отварить и нарезать кубиками.
Отварную свеклу натереть на терке.
Лук и огурцы с квашеной капустой измельчить.
Смешать картофель, свеклу, морковь, огурцы, капусту, зеленый горошек.
Поперчить, посолить по вкусу.
Полить не рафинированным растительным маслом с ароматом семечек подсолнечника.
Посыпать порубленным укропом и перемешать.