Творог хорошо размять вилкой и перемешать с яйцом, манкой, обоими видами сахара и лимонной цедрой. Дать тесту немного постоять.

Переложить подготовленный творог в формы для запекания, смазанные сливочным маслом, и поставить их в разогретую до 170°C духовку на 15-20 минут.

Взбить вилкой сметану с яйцом и сахаром. Залить запеканку и поставить в духовку еще на 10-15 минут.

Готовый творожный десерт подать с ягодами.