Мясо с луком перекрутить через мясорубку. Добавить промытый булгур. Посолить, поперчить и сделать маленькие фрикадельки.

Картофель нарезать небольшими кубиками, выложить в чашу мультиварки, залить водой и включить программу “Тушение” на 1,5 часа.

Добавить к картофелю булгур и сформированные фрикадельки.

Обжарить на разогретом растительном масле измельченный лук и натертую на терке морковь.

Добавить томатную пасту, налить немного воды и хорошо размешать содержимое сковородки. Тушить поджарку до тех пор, пока не испарится вся жидкость.

Переложить поджарку в чашу мультиварки за десять минут до звукового сигнала.

Добавить лавровый лист. Посолить, поперчить и готовить до звукового сигнала.