Сытный постный суп с машем.
Сытный постный суп с машем.
В кастрюлю вставить мешалку и выложить нарезанный лук и натертую на терке морковь.Налить растительное масло, закрыть крышку и выставить программу “Варка” мощность 2-я скорость 1 на 4 минуты.
По окончании программы снять крышку, добавить нарезанные кубиками картофель, болгарский перец, промытый маш и нашинкованную капусту. Добавить сушеный укроп и налить кипяток до верхней отметки и выставить программу “Варка” 2-я мощность 1 скорость на 25 минут.
За 7-8 минут до окончания готовки снять пробку на крышке кастрюли и добавить соль и перец.
По окончании программы открыть крышку, дать супу постоять 8-10 минут и разлить его по тарелкам. В каждую тарелку добавить зелень.