Выставить программу “Обжарка” и выложить растительное масло. На разогретом масле обжарить мелко нарезанный лук. Добавить фарш и обжаривать до полной готовности фарша.
С помидоров снять кожицу и нарезать их мелким кубиком. Добавить к фаршу. Обжаривать в течение 5-6 минут. Затем выложить томаты в собственном соку, добавить все приправы и перемешать.
Выставить программу Slow Cook Low, накрыть чашу крышкой и готовить в течение 2-х часов.
За 10-15 минут до отключения программы добавить измельченные чеснок и петрушку. Все перемешать.
Соус выложить на макароны и подать к столу.