Смешать в глубокой миске творог со сметаной и натертым на терке сыром. Добавить измельченный чеснок и мелко нарезанный укроп. Все хорошо перемешать.

Тесто разделить на квадраты.

В середину каждого квадрата выложить начинку, залепить пирожки.

Скалкой раскатать полученные конвертики до прозрачности.

Выложить конвертики на смазанный маслом противень. Смазать взбитым яйцом.

Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут.