В таком компоте сохраняется максимальное количество витаминов, что немаловажно при весеннем витаминозе.
Ингредиенты
На 3 литра воды:
Груша - 4 шт
Виноград - 100 г
Клюква - 150 г
Черника - 150 г
Лимон - 1/2 шт
Сахар - 5 ст.л
Шаги приготовления
Шаг 1
В воду выложить груши с сахаром и включить огонь.
Когда груши прокипят десять минут, добавить ягоды.
Как только вода снова закипит, сразу же выключить плиту.
Нарезать лимон дольками, добавить к компоту и накрыть кастрюлю крышкой.
Как только компот настоится и остынет, его можно пить.