Вкусный алкогольный напиток. Готовить можно и из замороженной ягоды. На вкусе это никак не скажется.
Вкусный алкогольный напиток. Готовить можно и из замороженной ягоды. На вкусе это никак не скажется.
Промытые и просушенные ягоды клубники сложить в 3-х литровую банку, залить водкой и оставить на 3-4 дня.
Ягоды откинуть через сито.
Из сахара и воды сварить сироп. Добавить в него ягоды клубники и поварить 10 минут.
Сироп с клубникой остудить.
Толкушкой раздавить клубнику в пюре. Процедить сироп. Ягоды выбросить.
Сироп соединить с водкой, вылить в 3-х литровую банку и оставить настаиваться на неделю.
Процедить готовый ликер и разлить его по бутылкам.
От Larisynshik
