В чашу медленноварки выложить кокосовое масло и выставить программу “Обжарка”, затем обжарить мелко нарезанный лук и натертую на терке морковь. Влить томаты в собственном соку и готовить до выпаривания жидкости вполовину.
Добавить паприку, хмели-сунели, соль, перец, жареный лук, сушеную зелень и сахар. Влить 500 мл воды и довести смесь до кипения.
Выложить фрикадельки (у меня замороженные) и вновь довести до кипения.
Выставить программу Slow Cook High и готовить фрикадельки в томатном соусе в течение 2-х часов. Затем все перемешать и выключить медленноварку.