Овсяные хлопья залить молоком и оставить набухать на 20 минут.
Филе индейки пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком. Добавить яйца, хмели-сунели, приправу для курицы, соль, перец и подготовленные хлопья. Все хорошо перемешать и поставить фарш в холодильник на полчаса.
В сковороде разогреть растительное масло, сформировать небольшие биточки и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Готовые биточки сложить в чашу медленноварки.
Томатную пасту разбавить водой, посолить, поперчить и добавить сахар. Вылить соус на биточки и выставить программу “Обжарка”.
После закипания соуса установить программу Slow Cook High, накрыть чашу крышкой и готовить биточки в течение получаса.