В летний жаркий сезон арбузный щербет будет хорош вместо мороженого.
Ингредиенты
Арбуз - 300 г
Сахар - 100 г
Лимонный сок - 2 ст.л
Шаги приготовления
Шаг 1
Мякоть арбуза измельчить миксером.
Сахар соединить с лимонным соком и смешать с арбузом до полного растворения сахара.
Щербет поставить в холодильник, желательно, на ночь.
Утром ложкой выложить щербет в стакан. Украсить мятой.
От Larisynshik
