Говядина в этом блюде получается нежная, сочная с легким запахом копчености, который придает чернослив.

От Larisynshik

Готовится бахш легко и просто, как и все блюда еврейской кухни. Единственная трудность – мелко нарезать ингредиенты.

От Larisynshik

Готовить это блюдо долго, но оно того стоит.

От Larisynshik

Ростбиф принято подавать с йоркширским пудингом. Соус великолепно дополняет сочную говядину.

От Larisynshik

Очень мягкое мясо, приготовленное в собственном соку, должно быть сильно перченным, так как переводится с грузинского «острое».

От Larisynshik

Блюда, приготовленные в рукаве для запекания, отличаются простотой приготовления и ярким вкусом. Бараньи ребрышки с лимоном не исключение из этого правила.

От Larisynshik